Šis juodasis šokoladas puikiai tinka konditerijai. 88 proc. kakavos užtikrina intensyvų šokolado skonį ir turtingą aromatą. Tai puikus pagardas įvairiems kepiniams, desertams ir saldėsiams. Tirpinimui skirtas šokoladas yra mažų medalionų formos, tad jį paruošite greičiau.

Energinė ir maistinė vertė 100 g: 2350 kJ / 567 kcal, riebalai 49,0 g, iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių 30,0 g, angliavandeniai 19,0 g, iš kurių cukrų 13,0 g, baltymai 13,0 g, druska 0,02 g.

Sudedamosios dalys: kakavos masė, cukrus, kakavos sviestas, emulsiklis: (rapsų lecitinas). Gali būti riešutų, žemės riešutų, sezamų ir pieno pėdsakų. Kakavos sausųjų medžiagų – ne mažiau kaip 88 %. Laikyti sausoje ir vėsioje vietoje.