Kalendros lapeliai, dar vadinami kinza, yra gaivūs, aromatingi žalumynai, kurie puikiai papildo daugelį patiekalų. Jų subtilus, šiek tiek citrusinis ir aštrus skonis subalansuoja ir pagyvina daržovių marinatus, sriubas, troškinius bei įvairius užpilus. Kalendros lapeliai taip pat puikiai dera su paukštiena, ryžiais, salotomis ir pomidorų padažais, suteikdami patiekalams šviežumo ir ypatingo skonio. Šie žalumynai tai puikus būdas praturtinti savo kasdienius patiekalus natūraliu ir aromatingu priedu.

Sudedamosios dalys: kalendros lapeliai (kinza). Laikyti ypač sausoje, švarioje ir vėsioje vietoje. Laikymo temperatūra: nuo 0°C iki 25°C.

Naudojimas: tinka dėti į daržovių marinatus, užpilus, kalendros lapeliai subalansuoja jų skonį. Taip pat tinka ruošiant įvairias sriubas, troškinius. Puikų skonį suteikia paukštienos patiekalams, ryžiams, salotoms ir pomidorų padažui.