Kanapių sėklos

Kanapių sėklos nuo seno vartojamos kaip maistingas maisto šaltinis ir yra paplitusios daugelyje šalių bei kulinarinių kultūrų. Lietuvoje kanapių sėklos buvo kiek primirštos, tačiau šiuo metu išgyvena tikrą renesansą. Ir visai ne be reikalo, juk šiose nedidelėse sėklose slypi tikrai gamtos lobiai. Vien baltymų kiekiu kanapių sėklos prilygsta tokiai mėsai kaip jautiena arba ėriena, tad tai puikus baltymų šaltinis kasdienėje mityboje. Taip pat kanapių sėklose yra daugybė reikalingų riebalų, baltymų ir aminorūgščių, vitaminų. Tiesiog paskaninkite įprastus patiekalus kanapių sėklomis ir praturtinsite savo racioną.