Aprašymas

Charakteringo skonio ožragės sėklos suteikia valgiams indišką akcentą – šis prieskonis labai populiarus Indijoje. Ožragės skonį ir aromatą išlaisvina šiluma, todėl prieskonį prieš naudojant geriausiai pakepinti. Pasižymi intensyviu švelniai karčiu skoniu ir savitu aromatu.

Sudedamosios dalys: maltos ožragės sėklos. Laikyti ypač sausoje, švarioje ir vėsioje vietoje. Laikymo temperatūra: nuo 0°C iki 25°C.

Naudojimas: suteikia patiekalams grybų kvapą ir skonį, ožragėmis skaninami daržovių, sojų, mėsos, žuvies patiekalai, sriubos, padažai.