O, šį gardų padažą puikiai vertina net tikri italai. Tai klasikinio stiliaus bolognese padažas, kuris bet kokį makaronų patiekalą akimirksniu pavers italų virtuvės vertu pasididžiavimu. Lengvos tekstūros, švelnaus skonio padaže puikiai atsiskleidžia žolelių ir prieskonių skonių žaismas, pikantiškame fone ryškiai juntamas ančiuvių prieskonis.

Energinė ir maistinė vertė 100 g: 4 kcal/17 kJ, riebalų 0 g, iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių 0 g, angliavandenių 0 g, iš kurių cukrų 0 g, baltymų 0 g, druskos 2 g.

Sudedamosios dalys: vanduo, alkoholio actas, pomidorų koncentratas, bambuko skaidulos, druska, sojų baltymų hidrolizatas (sudėtyje yra sojos), tirštiklis: (ksantano guma), dažikliai: (morkų ekstraktas, antocianinai, amonio sulfito karamelė ir ciberžolės ekstraktas), svogūnų milteliai, petražolės, konservantas: (kalio sorbatas), kvapiosios medžiagos, saldiklis: (sukralozė). Laikyti sausoje, švarioje ir vėsioje vietoje sandariai uždarytą. Po atidarimo, laikyti šaldytuve ir suvartoti per 1 mėnesį.