Aprašymas

Skanu, žaisminga ir labai vilioja paragauti… kas? Spurgos! Tai iš Amerikos kilęs desertas, kuris neabejotinai užsikariavo savo vietą ir europiečių širdyse. Spurgos tikrai kelia rimtą grėsmę mūsų pamėgtiems keksams ir visai nesunku suprasti kodėl. Tai saldus skanėstas, kuris yra ne tik skanus, bet ir turi daugybę potencialo, jei kalbame apie įvairius papuošimus, kuriuos galima derinti. Spurga yra laukiamiausias kiekvieno vaikų vakarėlio svečias, be to, ji gali būti įvairių formų, dydžių, spalvų ar netgi atspindėti vakarėlio temą. Norite šio skanėsto ir savo vakarėlyje? Su „FunCakes“ lengvai pasigaminsite šių gražuolių orkaitėje arba gruzdintuvėje.

Energinė ir maistinė vertė 100 g: 1494 kJ / 357 kcal, riebalai 4,0 g, iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių 1,0 g, angliavandeniai 71,0 g, iš kurių cukrų 17,0 g, baltymai 9,2 g, druska 2,6 g.

Sudedamosios dalys: kvietiniai miltai, cukrus, modifikuotas krakmolas, kildinimo medžiagos: (E450, E500), augalinis aliejus ir riebalai (ropės), kviečių glitimas, druska, emulsikliai: (E471 (palmių), E472e (saulėgrąžos, rapsai)), tirštiklis: (E466), kvapioji medžiaga, fermentai (kviečiai). Sudėtyje yra glitimo. Gali būti kiaušinių, sojos, pieno ir lubinų pėdsakų.

Paruošimas: norėdami gauti geriausią rezultatą, paruoškite keptuvėje. Ingredientai turi būti kambario temperatūros. 500 g mišinio, 215 ml vandens ir 65 ml (55 g) augalinio aliejaus sumaišykite mikseriu su spurgų antgaliu per 5 minutes. Tešlą iškočiokite iki maždaug 5 mm storio. Išpjaukite spurgas ir palikite 25 minutes pailsėti. Įkaitinkite keptuvę iki 180°C arba orkaitę iki 200°C (konvekcinė orkaitė 180°C). Kepimas: kepkite spurgas apie 90 sekundžių iš abiejų pusių iki auksinės spalvos. Orkaitėje: įdėkite spurgas į spurgų formą ir kepkite apie 12 minučių iki auksinės spalvos. Spurgas aptepkite tirpintu sviestu ir papuoškite pagal pageidavimą. Iš 500 g mišinio galima iškepti 12-24 spurgas, priklausomai nuo dydžio ir storio. Laikyti vėsioje ir sausoje vietoje.