Aprašymas

Ispanija garsėja gardžiais mėsos gaminiais, bet jei dar nespėjote šioje šalyje apsilankyti ir jų paragauti, siūlome išmėginti šį rinkinį. Tai tradiciniai ispaniški mėsos gaminiai: nuo serano kumpio iki chorizo dešros ir saliamio iš Iberijos kiaulienos. Unikalūs skoniai, kurie leis akimirkai nusikelti į saulėtąją Ispaniją.

Kumpio „Jamon Serrano“ energinė ir maistinė vertė 100g: 214 kcal/896 kJ, riebalų 9,5 g, iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių 3,4 g, angliavandenių 0,5 g, iš kurių cukrų 0 g, baltymų 31,5 g, druskos 5,0 g. Dešros „Salchichon“ energinė ir maistinė vertė 100g: 385 kcal/1595 kJ, riebalų 33,0 g, iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių 12,5 g, angliavandenių 2,0 g, iš kurių cukrų 0 g, baltymų 17,0 g, druskos 3,3 g. Dešros „Chorizo“ energinė ir maistinė vertė 100g: 397 kcal/1644 kJ, riebalų 35,0 g, iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių 12,8 g, angliavandenių 3,5 g, iš kurių cukrų 2,28 g, baltymų 20,0 g, druskos 4,27 g. Nugarinės energinė ir maistinė vertė 100g: 209 kcal/880 kJ, riebalų 5,9 g, iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių 3,0 g, angliavandenių 0,8 g, iš kurių cukrų 0,8 g, baltymų 38,0 g, druskos 4,0 g.

Kumpio „Jamon Serrano“ sudedamosios dalys: kiaulienos kumpis, druska, konservantai: (kalio nitratas E252, natrio nitritas E250), antioksidantas: (natrio eritorbatas E316). Gali būti pieno ir sojos pėdsakų. Dešros „Salchichon“ sudedamosios dalys: kiaulienos mėsa ir šoninė, druska, pieno ir sojos baltymai, laktozė, pieno milteliai, dekstrozė, kvapiosios medžiagos, prieskoniai, antioksidantai: (natrio citratas E331, natrio eritorbatas E316, rozmarino ekstraktas E392), stabilizatoriai: (trifosfatas E451, difosfatas E450), dažiklis: (karmino rūgštis: E120), konservantai: (kalio nitratas E252, natrio nitritas E250). Dešros „Chorizo“ sudedamosios dalys: kiauliena, druska, prieskoniai (paprika), gliukozės sirupas, dekstrozė, stabilizatoriai: (difosfatas E450, trifosfatas E451), antioksidantas: (natrio askorbatas E301), česnakas, konservantai: (kalio nitratas E252, natrio nitritas E250). Nugarinės sudedamosios dalys: kiaulienos nugarinė, druska, cukrus, sorbitolis, paprika, česnakai, prieskoniai, kvapiosios medžiagos, antioksidantas: (natrio askorbatas E301), konservantai: (kalio nitratas E252, natrio nitritas E250). Gali būti pieno ir sojos pėdsakų. Laikymo temperatūra: nuo 4°C iki 8°C.