Šis rinkinys – tobula dovana kiekvienam gurmanui. Išraiškingo skonio juodaisiais trumais gardintas aliejus ir užtepėlės nepaliks abejingų. Tai rafinuoto skonio delikatesai, kurie kiekvieną valgymą pavers maža švente ir atrasti skonius, kuriuos taip vertina visas pasaulis.

Aliejaus su juodųjų trumu aromatu energinė ir maistinė vertė 100 g: 3622 kJ / 881 kcal, riebalai 98,0 g, iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių 15,0 g, angliavandeniai 0,5 g, iš kurių cukrų 0,5 g, baltymai 0,5 g, druska 0,01 g.

Garstyčių su juodaisiais trumais 1% energinė ir maistinė vertė 100 g: 838 kJ / 201 kcal, riebalai 14,0 g, iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių 1,0 g, angliavandeniai 9,2 g, iš kurių cukrų 5,1 g, baltymai 9,2 g, druska 6,0 g.

Artišokų ir Brumale trumų 1,1% užtepėlės energinė ir maistinė vertė 100 g: 962 kJ / 230 kcal, riebalai 22,0 g, iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių 3,9 g, angliavandeniai 4,7 g, iš kurių cukrų 1,8 g, baltymai 2,5 g, druska 1,38 g.

Sudedamosios dalys: aliejus su juodųjų trumu aromatu, 100 ml (rapsų aliejus 78,32%, pirmojo spaudimo alyvuogių aliejus 19,58%, natūralios
kvapiosios medžiagos), garstyčios su juodaisiais trumais 1%, 100 g ( garstyčios (garstyčių sėklos, vanduo, actas, druska, cukrus, konservantas: (natrio bisulfitas)), juodųjų trumų drožlės 1,12% (juodieji trumai, juodųjų trumų sultys, vanduo, druska), trumų kvapioji medžiaga), artišokų ir aromatinių Brumale trumų 1,1% užtepėlė, 100 g (artišokai 62,9%, rapsų aliejus, šviežias kremas, aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejus, garstyčios (vanduo, garstyčių sėklos, alkoholio actas, druska), Brumale trumai 1,1%, druska iš Guérande, prieskoniai, žolelės, kvapiosios medžiagos, petražolės, cukrus, koncentruotos citrinų sultys). Sudėtyje yra garstyčių, sulfitų ir pieno. Gali būti vėžiagyvių, riešutų, moliuskų, žuvies ir kiaušinių pėdsakų. Alyvuogių aliejų su juodųjų trumu aromatu laikyti atokiau nuo karščio ir šviesos. Garstyčias su juodaisiais trumais 1% laikyti atokiau nuo karščio ir drėgmės. Atidarius laikyti šaldytuve. Artišokų ir Brumale trumų 1,1% užtepėlę atidarius laikyti nuo 0 iki +4°C ir suvartoti per 24 valandas.