Trapios sausainio tešlos tekstūra primena smėlį ir tiesiog tirpsta burnoje, o subtilaus saldumo kepiniui suteikia vanilės ir šokolado glajai. Dekoratyvios dviejų spalvų glajaus juostos puošia sausainį ir priemena margą beržų žievę – būtent dėl šios tradicinės išvaizdos sausainiams ir suteiktas šis pavadinimas.

Energinė ir maistinė vertė 100 g: 1914 kJ / 458 kcal, riebalai 23,9 g, iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių 8,1 g, angliavandeniai 56,4 g, iš kurių cukrų 22,9 g, baltymai 5,1 g, druska 0,2 g.

Sudedamosios dalys: kvietiniai miltai, margarinas (augalinis aliejus, hidrinti augaliniai riebalai, vanduo, emulsikliai: (E471, E322), druska 0,2%, dažiklis: (E160b), kvapiosios medžiagos), cukrus, baltas konditerinis glaistas (cukrus, sukietinti augaliniai riebalai, išrūgų milteliai, nugriebto pieno milteliai, emulsiklis: (sojos lecitinas), kvapioji medžiaga (vanilinas)), kakavinis konditerinis glaistas (augaliniai riebalai, kakavos milteliai 10-12%, emulsiklis: (sojos lecitinas), kvapioji medžiaga (vanilinas)). Sudėtyje yra glitimo, sojos ir pieno. Laikyti kambario temperatūroje, sausoje ir vėsioje vietoje.